La Lic. Claralina Mendoza, nutricionista de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, mencionó que consumir frutas, hortalizas y verduras de temporada ayudan a aumentar las defensas y de esta manera se podrá evitar resfriados, gripes y otras enfermedades respiratorias.

Recomienda iniciar el día con un desayuno saludable, completo y equilibrado, ya que es la comida más importante del día, señalando que aporta el 30% de las necesidades energéticas diarias su función es muy importante para mantener la temperatura corporal.

Con respecto al consumo de comidas típicas que son ricas en hidratos de carbono y grasas saturadas, aconseja acompañarlas con hortalizas o sopa de verduras.

A su vez, la nutricionista sugiere la ingesta de cereales, yogures, así como frutos secos (almendras, nueces y maní) que son fuentes de vitaminas E y D, así como el consumo de huevos, ya que contienen minerales esenciales para nuestras defensas como el zinc y el selenio, y son ricos en vitaminas, proteínas y ácidos grasos, favoreciendo la prevención de infecciones.

Asimismo, aconseja incorporar, además, las legumbres o leguminosas a la alimentación diaria, ya que también proporcionan importantes beneficios para la salud, debido a que son una buena fuente proteica y de bajo contenido lipídico y fibra dietética. El pescado es otra fuente importante de vitamina D, por lo que señala importante consumir dos veces por semana.

La nutricionista enfatiza igualmente la ingesta diaria de al menos 2 litros de agua, equivalente a 6 u 8 vasos, para mantener la hidratación. Esto puede acompañarse con el consumo de té, agua de hierbas, agua de cocción de frutas con endulzante (sucralosa), así como jugos o batidos con frutas de estación.

Pide disminuir el consumo de sal para prevenir el incremento de presión arterial y la retención de líquidos en el cuerpo, y por otra parte, evitar las bebidas carbonatadas (gaseosas).

Recuerda la importancia de:

• Respetar siempre el horario de las comidas y no saltar ninguna de ellas para evitar atracones.

• Respeta las porciones de los alimentos.

• Realizar una correcta masticación al consumir los alimentos.

• Practicar la lectura del etiquetado de los alimentos envasados.

• Efectuar una hora de actividad física diaria.

Entre las frutas citó la naranja, pomelo, aguacate, limones, banana, granada, caqui.

Las hortalizas pueden ser, calabaza, zapallo, zanahoria, coliflor, brócoli, coles de bruselas, nabo, papa, berenjena y cebolla.

Por último, las verduras pueden ser, acelga, espinaca, puerro, lechuga, berro, apio, perejil, albahaca y rúcula.

Lai Ching-te, presidente electo de Taiwán, asumirá el cargo este domingo en Taipéi. De la ceremonia participará el mandatario Santiago Peña, quien, durante su campaña y luego de asumir, expresó su acompañamiento y deseo de conservar las relaciones con la isla.

La presencia de Peña en el acto es importante para el Gobierno de Taiwán, tomando en cuenta que nuestro país integra la corta lista de los que reconocen a Taiwán como independiente.

En América, además de Paraguay, otros que mantienen relaciones diplomáticas con Taiwán son: Bélice, Guatemala, Haití, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía y San Vicente y las Granadinas.

En África, solamente Suazilandia, en Europa la Ciudad del Vaticano y en Oceanía las Islas Marshall, Palaos y Tuvalu.

Santiago Peña permanecerá en el exterior hasta el miércoles 22 de mayo. A su retorno prevé presentar un proyecto de ley de reforma del transporte público. Mientras tanto, el paro de Cetrapam fue postergado por dos semanas.

También a su regreso, se espera que la comitiva informe acerca de las gestiones realizadas en Estados Unidos y en Taiwán. Si bien se sabe acerca de las reuniones mantenidas por Peña con consejeros de Biden, senadores y otras autoridades, el principal interés pasa por conocer sobre el lobby a favor de la permanencia de la carne paraguaya en el mercado norteamericano.

El Crio. Feliciano Martínez, director policial de Alto Paraná, informó que el enfrentamiento se registró en Los Cedrales, a unos 50 Km de Ciudad del Este, hacia el sur, donde el Departamento de Investigación de Hechos Punibles y la Comisaría jurisdiccional desplegaron un operativo en busca de conocidos criminales de la zona.

Los delincuentes reaccionaron con disparos, ante lo cual, los uniformados se vieron obligados a responder de la misma manera.

El resultado de la balacera y del procedimiento fue el siguiente: un abatido, identificado como Miguel Ángel Arce Ayala (22), un herido: Lucas Brítez Villalba y cuatro aprehendidos: Marcos Martínez Villalba, Carlos López Acosta, Víctor López Valdez y Jorge Cardozo Espínola. Asimismo, algunos heridos de refilón en filas policiales.

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Además, la incautación de: un vehículo, dos pistolas, una escopeta, chalecos antibalas y otras evidencias que comprometen a los implicados.

“Es un grupo pesado de Alto Paraná, conocidos por ser asaltransportadores de mercaderías y productos electrónicos, tienen prisión domiciliaria y antecedentes por robo agravado”, comentó el jefe policial, en una entrevista con la emisora 730 AM.

Si bien los delincuentes no portaban documentos, fueron plenamente reconocidos por los investigadores. No obstante, se les tomará las huellas dactilares para confirmar la identificación con el sistema AFIS.

Además, HOY: Conductor muere al chocar contra un camión municipal

Freddy Fretes López es el joven de 28 años que perdió la vida anoche en un percance sobre la Avda. Mariscal López, a la altura del edificio del Ministerio de Industria y Comercio y del supermercado S6.

La camioneta conducida por Fretes circulaba por esta avenida hasta que, se encontró con un camión municipal estacionado con luz de stop en el carril izquierdo, mientras los funcionarios limpiaban el paseo central.

Desafortunadamente, el hombre no pudo frenar a tiempo ni esquivar el obstáculo, por lo que, chocó frontalmente contra la parte trasera del camión, por donde quedó incrustada la camioneta.

“Lo encontramos sin signos vitales, hicimos los trabajos de reanimación hasta que vino la ambulancia, presentaba varios golpes en el tórax y en la cabeza”, relató el bombero Adrián Sosa, en contacto con los medios.

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El hombre fue trasladado al Hospital del Trauma, donde, lastimosamente nada se pudo hacer para salvarlo y se constató su deceso.

El chofer del camión municipal dio negativo al alcotest y relató que sintió un impacto muy fuerte y que, sus colaboradores se salvaron de milagro porque en ese momento estaban limpiando el paseo central, pues, de otro modo, hubieran estado en la carrocería, precisamente donde quedó incrustada la camioneta.